數(shù)字技術(shù)助力中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村“彎道超車”

在世界的矚目中，中國的農(nóng)業(yè)農(nóng)村和農(nóng)民，正在快速走向現(xiàn)代化。引領(lǐng)時代潮流的數(shù)字技術(shù)，以遠超人們想象的速度，改變著中國數(shù)十萬個村莊。

　　數(shù)字技術(shù)在三農(nóng)領(lǐng)域的運用，不僅僅是看得見的電商下鄉(xiāng)、網(wǎng)絡(luò)入村，也不僅僅是鄉(xiāng)村短視頻的火爆，事實上，不論是農(nóng)產(chǎn)品育種，還是農(nóng)村一二三產(chǎn)融合，抑或是鄉(xiāng)村組織化水平的提升，都和數(shù)字技術(shù)息息相關(guān)。

　　8月6日，在數(shù)字經(jīng)濟看中國——2022貝殼財經(jīng)夏季峰會“數(shù)字農(nóng)業(yè) 美麗鄉(xiāng)村”分論壇上，北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長、一級巡視員馬榮才，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長孫坦，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化專家咨詢委員會副主任委員、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李道亮，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部經(jīng)濟研究中心數(shù)字鄉(xiāng)村創(chuàng)新團隊輪值首席專家、副研究員張璟，平谷農(nóng)業(yè)中關(guān)村黨組書記、主任任海軍，國家數(shù)字鄉(xiāng)村試點縣浙江省湖州市德清縣副縣長王振權(quán)，水木九天農(nóng)業(yè)科技董事長、數(shù)字農(nóng)業(yè)領(lǐng)軍人才王曉慶，北京極星農(nóng)業(yè)總經(jīng)理、第二屆“多多農(nóng)研科技大賽”冠軍隊隊長徐丹共聚一堂，暢想“數(shù)字農(nóng)業(yè)、美麗鄉(xiāng)村”的未來圖景。

　　科技，正在改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)

　　和依靠人力耕作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不同，科技支撐的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，正在發(fā)生翻天覆地的變化。孫坦介紹，“今天的農(nóng)業(yè)科技，和上一個時代已經(jīng)完全不同了。比如生物技術(shù)與信息技術(shù)的融合，正在不斷運用到農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新領(lǐng)域。當(dāng)前，生物育種和計算育種，已經(jīng)成為了全球和我們國家育種的最前沿方向和主流的模式。而當(dāng)人工智能和大數(shù)據(jù)結(jié)合之后，我們可以瞬間找到影響作物產(chǎn)量的各種因素間的相關(guān)性，目前，通過人工智能和大數(shù)據(jù)，可以在五秒鐘之內(nèi)對22000種影響作物產(chǎn)量的因素，進行分析和決策，最終找到影響作物生長的關(guān)鍵因素，這就是所謂的增強分析?！?/p>

　　科技是發(fā)展的動力，也是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的基礎(chǔ)。任海軍介紹，在北京市平谷區(qū)，依托獨特的區(qū)位優(yōu)勢、自然資源和相對完整的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，抓住了農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新這個“關(guān)鍵變量”，大力推動信息化與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化融合發(fā)展，先后榮獲“北京市國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)”“全國農(nóng)村綜合改革標(biāo)準(zhǔn)化試點”“全國農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化共建先行縣”“全國縣域數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展先進縣”等榮譽稱號。在此基礎(chǔ)上，平谷區(qū)明確提出未來五年打造“高大尚”平谷的奮斗目標(biāo)，其中，居首的“高”就是建設(shè)高科技的農(nóng)業(yè)中關(guān)村，打造農(nóng)業(yè)中國芯，探索創(chuàng)新驅(qū)動、數(shù)字賦能農(nóng)村經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展，努力在鄉(xiāng)村振興、農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化方面走在前列。

　　未來，無人農(nóng)場將成現(xiàn)實

　　隨著技術(shù)的進步，在全球，農(nóng)業(yè)從業(yè)人員正變得越來越少，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占GDP比重越來越低，但農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值卻在不斷增加。李道亮介紹，“從全球角度看，主要有幾個趨勢：第一，農(nóng)業(yè)從業(yè)人員不斷下降。第二，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占GDP的比重也在下降。第三，農(nóng)業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)快速崛起，開始的時候，農(nóng)業(yè)是一個專門從事糧食、肉、蛋、奶、茶等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的行業(yè)，發(fā)展之后，它就會向加工、流通、旅游等新業(yè)態(tài)發(fā)展，融合一二三產(chǎn)業(yè)。第四，就是機器逐漸代替人。”

　　李道亮認為，農(nóng)業(yè)的發(fā)展可以分為四個階段，“1.0是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，2.0是機械化農(nóng)業(yè)，3.0是咱們今天講的數(shù)字農(nóng)業(yè)或者智慧農(nóng)業(yè)，4.0就是指未來的智能農(nóng)業(yè)或者無人作業(yè)。從農(nóng)業(yè)的發(fā)展看，未來首先要實現(xiàn)規(guī)模化、組織化，其次，實現(xiàn)機械化，在機械化的基礎(chǔ)上進行數(shù)字化的改造，做到最小的成本、最高的效率，然后再實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化，網(wǎng)絡(luò)化之后就可以實現(xiàn)數(shù)據(jù)的共享，不同數(shù)據(jù)之間的共享會讓生產(chǎn)更精準(zhǔn)。完成了網(wǎng)絡(luò)化之后，基于數(shù)據(jù)化的人工智能就會成為可能，這時候農(nóng)業(yè)智能裝備或者機器人就可能出現(xiàn)，那么機器換人就可以得到徹底的實現(xiàn)。一個不需要人來承擔(dān)體力勞動的無人農(nóng)場，就會出現(xiàn)，無人農(nóng)場并不是這個農(nóng)場一個人都沒有，而是生產(chǎn)環(huán)節(jié)沒有人，體力勞動被機器替代，管理、銷售、服務(wù)這些環(huán)節(jié)上還是有人的?！?/p>

　　在北京市平谷區(qū)，一個新的農(nóng)場正在被更多人所關(guān)注，任海軍介紹，去年，平谷農(nóng)業(yè)中關(guān)村在峪口鎮(zhèn)打造了一個60畝的“未來果園”管護模型，通過無人植保、遠程監(jiān)控、大數(shù)據(jù)溯源，既減少了成本，又提高了質(zhì)量，還打開了新的銷售渠道，改變了銷售模式。

　　農(nóng)民，不再是體力勞動者

　　一個不需要體力勞動的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，還需要農(nóng)民嗎？事實是需要的，但未來的農(nóng)民，不再是傳統(tǒng)時代面朝黃土背朝天的勞動者，而是掌握著現(xiàn)代技術(shù)的生產(chǎn)者。

　　“美國當(dāng)前的農(nóng)業(yè)從業(yè)人員，只有全部人口的2%。其他國家也是如此，最少的以色列，農(nóng)業(yè)從業(yè)人員只有0.5%?！崩畹懒琳f，“在農(nóng)業(yè)發(fā)達的國家，計算機成為農(nóng)戶生產(chǎn)生活必不可少的工具，家庭使用計算機上網(wǎng)的比例接近100%。人們通過計算機控制機械，完成生產(chǎn)工作。同時，數(shù)據(jù)資源成為重要的生產(chǎn)要素，土地、種子、化肥、農(nóng)藥、生產(chǎn)技術(shù)、價格、各種管理和決策，它的依據(jù)都是數(shù)據(jù)，而不再是農(nóng)民的經(jīng)驗?！?/p>

　　這樣的場景下，無人耕作、遠程種地成為現(xiàn)實。2015年，徐丹在北京開啟了自己的智慧農(nóng)業(yè)基地建設(shè)歷程，到2020年，徐丹參加了一場農(nóng)業(yè)科技大賽，通過遠程技術(shù)，在2200公里外的云南，建設(shè)了一座溫室，6個月的比賽時間里，徐丹的團隊幾乎未曾抵達過位于昆明的溫室現(xiàn)場，他們通過遠程種植的方式，讓這座2200公里外的溫室，在采收期里收獲了每平方米12.5公斤的小番茄?！拔覀兓谒惴ㄩ_發(fā)出了一套人工智能系統(tǒng)，它能夠給我們平時生產(chǎn)提供建議，也能對植物未來的生長、環(huán)控策略以及病蟲害發(fā)生的概率做出一些判斷，讓我們在完全未曾了解和熟悉的環(huán)境下也能夠進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。”

　　在徐丹看來，在未來，真正意義上的農(nóng)民一部分會成為溫室里面的產(chǎn)業(yè)工人，另一部分會成為整個溫室生產(chǎn)的技術(shù)員。未來的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)將以工廠化的方式進行，有精細化的分工和上下游的合作，“讓負責(zé)育苗的只育苗，讓負責(zé)生產(chǎn)的只生產(chǎn)，負責(zé)流通的只流通，讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)當(dāng)中的農(nóng)業(yè)從事者不再擔(dān)心天氣的變化、市場的變化影響他們的收成。當(dāng)整個產(chǎn)業(yè)鏈都動起來，能夠分攤環(huán)境經(jīng)營和市場的風(fēng)險，農(nóng)業(yè)也就真正地實現(xiàn)了穩(wěn)定和可持續(xù)?！?/p>

　　互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、5G……這些技術(shù)正在快速進入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，在改變著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的模式，也對未來的農(nóng)民，提出了新的要求。

　　鄉(xiāng)村，數(shù)字賦能彎道超車

　　過去數(shù)十年中，鄉(xiāng)村的發(fā)展長期落后于城市。但隨著脫貧攻堅的全面收官、鄉(xiāng)村振興的持續(xù)推進，鄉(xiāng)村發(fā)展正踏入快車道。而數(shù)字技術(shù)的應(yīng)用，則讓鄉(xiāng)村的現(xiàn)代化走得更快。

　　張璟介紹，自2018年至今，我國數(shù)字鄉(xiāng)村頂層設(shè)計已初步形成。在未來，數(shù)字技術(shù)將持續(xù)為鄉(xiāng)村振興賦能，為我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展提供“彎道超車”的可能。

　　“2018年，數(shù)字鄉(xiāng)村戰(zhàn)略首次出現(xiàn)在中央一號文件中，至今已五年，歷年中央一號文件從未改變過對于鄉(xiāng)村數(shù)字技術(shù)的關(guān)注。近些年各部門各地方密集出臺了數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)、數(shù)字化改革的政策文件，初步形成了數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)的政策體系和制度框架?！睆埈Z說，“三農(nóng)領(lǐng)域的各個主體也對數(shù)字鄉(xiāng)村的建設(shè)展現(xiàn)出了極高的熱情，在這些年里農(nóng)村信息基礎(chǔ)設(shè)施條件不斷完善，全國行政村通光纖、通4G網(wǎng)絡(luò)比例均超過99%；遙感、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等數(shù)字技術(shù)在農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域的運用日益廣泛?！?/p>

　　浙江省湖州市德清縣的經(jīng)驗，即是一個可借鑒的案例，德清縣是全國數(shù)字鄉(xiāng)村示范點，德清縣副縣長王振權(quán)介紹，德清縣的大田種植、設(shè)施栽培、畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖等，基本實現(xiàn)數(shù)字化技術(shù)全覆蓋，農(nóng)業(yè)企業(yè)用工成本降低43%，生產(chǎn)效率提升40%以上。德清縣在電商服務(wù)站、鄉(xiāng)村物流服務(wù)站和益農(nóng)信息社全覆蓋的基礎(chǔ)上，打造了以數(shù)字配送技術(shù)為基礎(chǔ)、以數(shù)字生活智慧服務(wù)站為統(tǒng)一入口的智慧生活場景，為村民提供數(shù)字生活一站式服務(wù)，進一步促進了農(nóng)產(chǎn)品出村進城。

　　生態(tài)，持續(xù)發(fā)展美麗宜居

　　對許多中國人來說，田園是精神的歸宿，鄉(xiāng)村是詩和遠方。在現(xiàn)代化的歷程中，這一愿景離人們越來越近。

　　王曉慶表示，在全球推進雙碳減排過程中，越來越多人形成共識，未來農(nóng)業(yè)會成為碳中和的主力軍，農(nóng)業(yè)碳中和所得收益會遠遠超出農(nóng)產(chǎn)品收益?！叭蚱髽I(yè)正在致力于減排，世界最大的種子公司推出了突破性產(chǎn)品來實現(xiàn)碳中和，研發(fā)出一款帶有涂層的種子來保護及促進健康的根系，可以吸收更多的養(yǎng)分，固碳能力更強，這款種子根系能夠在土里面通過更多的光合作用，把更多的二氧化碳固化到土壤里。國內(nèi)許多企業(yè)也在推進農(nóng)業(yè)碳中和新方案。在河南新鄉(xiāng)輝縣一處發(fā)電廠里面建立了蔬菜工廠，總占地約50畝，發(fā)電廠的余熱成為蔬菜工廠的熱源，二氧化碳成為蔬菜種植的氣體肥料，通過蔬菜光合作用固碳，節(jié)約95%水、45%肥、99%的人工勞動，達到全年持續(xù)生產(chǎn)，產(chǎn)量為大田30倍的國際標(biāo)準(zhǔn)安全蔬菜，最多可固碳節(jié)碳2萬噸。”

　　隨著生態(tài)環(huán)境的改善、鄉(xiāng)村環(huán)境的美化，更豐富的農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)在不斷發(fā)展，孫坦介紹，康養(yǎng)、農(nóng)業(yè)休閑旅游、農(nóng)業(yè)觀光、都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等正在蓬勃發(fā)展。而在這些方面，數(shù)字技術(shù)前景廣闊，“應(yīng)該大力發(fā)展服務(wù)貿(mào)易，線上線下（300959）相結(jié)合，也就是O2O。雙方交易的不是貨品，而是一種服務(wù)，通過電商去宣傳本地好的風(fēng)景、好的民宿、好的農(nóng)產(chǎn)品，吸引游客線下到本地進行康養(yǎng)、休閑、觀光旅游和農(nóng)事體驗等。當(dāng)前，農(nóng)村的O2O發(fā)展還非常薄弱，未來有著巨大的空間，這也是把綠水青山變成金山銀山最有效的途徑。”

　　范例，數(shù)字鄉(xiāng)村的北京模式

　　北京具有雄厚的科技力量，也是全國科技工作者匯聚的中心。在北京，數(shù)字鄉(xiāng)村、數(shù)字農(nóng)業(yè)的發(fā)展，也取得了令人矚目的成績。

　　馬榮才介紹，目前，北京正在建設(shè)大數(shù)據(jù)平臺，涉及生產(chǎn)經(jīng)營、行業(yè)監(jiān)管、鄉(xiāng)村治理和農(nóng)村公共服務(wù)。該大數(shù)據(jù)平臺將整合多渠道數(shù)據(jù)，實現(xiàn)互聯(lián)互通共享，打破數(shù)據(jù)孤島，為基層提供服務(wù)，同時收集各級部門產(chǎn)生的新數(shù)據(jù)，以此形成有效循環(huán)。

　　在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中，通過信息化手段能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的精準(zhǔn)化、可視化、智能化。馬榮才介紹，“精準(zhǔn)化主要體現(xiàn)在對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境控制上，通過大數(shù)據(jù)的分析，控制溫室、大田的生產(chǎn)環(huán)境等，實現(xiàn)精準(zhǔn)施肥、灌溉、打藥等農(nóng)事活動。可視化可以直觀地看出哪些地方存在問題，隨時跟蹤農(nóng)作物生產(chǎn)情況。智能化決策是通過數(shù)據(jù)的積累形成大數(shù)據(jù)管理，建設(shè)城市郊區(qū)產(chǎn)業(yè)的一張圖，通過這張圖可以清晰地了解到蔬菜、畜禽的分布情況，面對極端天氣時，也可以利用數(shù)據(jù)進行預(yù)警和補救，也就是通過智能化的管理及時作出決策。此外，在日常生活中，老百姓非常關(guān)注食品安全，在農(nóng)業(yè)行業(yè)監(jiān)管上也要實現(xiàn)信息化，讓農(nóng)產(chǎn)品全流程可追溯。目前，北京市已經(jīng)建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系，未來還會進一步提升信息化水平?！?/p>

　　就在今年，北京市出臺《北京市加快推進數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展行動計劃（2022-2025年）》，提出，到2025年，北京市智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展水平由2020年的23%提高到67.5%，數(shù)字鄉(xiāng)村發(fā)展水平由2020年的44.9%提高到74.5%?！氨本┙ㄔO(shè)數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村，首先是做好基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)?！瘪R榮才表示，這是未來鄉(xiāng)村發(fā)展的重要內(nèi)容，加快信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，北京現(xiàn)在城區(qū)的4G、5G網(wǎng)絡(luò)普及程度很高，但是在一些山區(qū)和自然村里面尚未普及，這直接影響當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的生產(chǎn)生活，千兆光網(wǎng)也要加快建設(shè)。此外，農(nóng)田水利設(shè)施，農(nóng)產(chǎn)品物流設(shè)施等都要同步提升。數(shù)字化引領(lǐng)首都鄉(xiāng)村全面振興和農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展格局基本形成。

　　“農(nóng)民在就業(yè)和創(chuàng)業(yè)過程中離不開信息服務(wù)，然而，農(nóng)民對信息的掌握往往不充分?！瘪R榮才表示，數(shù)字信息化可以讓農(nóng)民在手機上查到招聘信息，不論大公司還是小公司，服務(wù)信息多元化。針對返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的人員，及時為他們提供相應(yīng)的農(nóng)業(yè)補貼等政策信息，以及生產(chǎn)管理知識的獲取途徑，這些都需要一個更加便捷的數(shù)字化平臺。