寧波市肉菜安全追溯系統(tǒng)今年8月起將全國聯(lián)網(wǎng)
今年8月份起,寧波市民在超市購物后的小票將增添食品安全追溯的新功能:憑著小票上記錄的商品流通信息,市民可以在全國范圍內(nèi)對問題商品溯源究責(zé)。昨日(2月15日),筆者從寧波市貿(mào)易局獲悉,被商務(wù)部列入首批試點的寧波市肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)實施方案已經(jīng)通過相關(guān)審定,將于下月起開始實施。
新建設(shè)的追溯系統(tǒng)將實現(xiàn)縣(市)區(qū)、鎮(zhèn)(鄉(xiāng))子系統(tǒng)的信息與寧波市、中央的管理平臺互聯(lián)互通,實現(xiàn)肉菜流通的信息鏈、追溯鏈和責(zé)任鏈“三鏈合一”。
寧波早在2007年、2008年就在市中心城區(qū)屠宰場、市蔬菜批發(fā)市場和菜市場實行肉菜安全信息追溯,去年10月份又與上海、杭州等9城市一起被商務(wù)部列入首批全國肉菜安全追溯體系建設(shè)試點城市。按照規(guī)劃,下月起至8月底,寧波中心城區(qū)和各縣(市)區(qū)主城區(qū)、寧波杭州灣新區(qū)、大榭開發(fā)區(qū)、寧波國家高新區(qū)、東錢湖旅游度假區(qū)、衛(wèi)星城試點鎮(zhèn)(鄉(xiāng))將完成追溯系統(tǒng)的管理平臺建設(shè),接受商務(wù)部的驗收,明年完成其他鎮(zhèn)(鄉(xiāng))的建設(shè)。
新系統(tǒng)建設(shè)除了在區(qū)域范圍上擴(kuò)展外,行業(yè)商品的追溯節(jié)點也從先前的3個擴(kuò)大到9個。據(jù)介紹,今年8月底,全市已審核換證的生豬定點屠宰場、肉菜批發(fā)市場、150個攤位以上的標(biāo)準(zhǔn)化菜市場和大中型連鎖超市、肉菜配送企業(yè)、豬肉專賣店、市級菜籃子蔬菜和生豬基地、豆類加工企業(yè)、團(tuán)體采購單位等行業(yè)流通節(jié)點都將建成追溯系統(tǒng)。
新系統(tǒng)在技術(shù)運(yùn)用上也將有新突破。新系統(tǒng)除了全面推廣寧波前幾年試行成功、技術(shù)成熟、成本易控制的IC卡,在各流通節(jié)點采用條形碼技術(shù)外,將在生豬屠宰環(huán)節(jié)試行新的無線射頻識別技術(shù)。新系統(tǒng)將以商務(wù)部統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ),統(tǒng)一采集指標(biāo)、統(tǒng)一編碼規(guī)則、統(tǒng)一傳輸格式、統(tǒng)一接口規(guī)范、統(tǒng)一追溯規(guī)程,這樣寧波市各節(jié)點上的IC卡和購物小票上的追溯信息可獲全國“身份證”,確保跨省、跨市信息追溯。
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