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          利用TOY-C1容器/薄膜透氧儀測(cè)定容器阻氧性能

          作者: 時(shí)間:2013-06-07 來源:網(wǎng)絡(luò) 收藏
          外包裝的好壞直接影響著產(chǎn)品的貨架期,由于材料的特性,玻璃瓶及易拉罐的都很優(yōu)秀,但是塑料容器的阻隔性就沒有這么完美了,因此對(duì)其進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化測(cè)試的要求十分迫切。

          塑料容器在我國(guó)的發(fā)展速度十分驚人。在上世紀(jì)80年代,國(guó)內(nèi)食品市場(chǎng)上各式碳酸軟飲料、熱灌裝飲料、礦泉水、食用油、調(diào)味類、酒類、果醬等產(chǎn)品的包裝幾乎還是全部使用可回收的玻璃瓶,而現(xiàn)在已被品種繁多的塑料瓶、二片易拉罐、三片易拉罐、紙塑鋁復(fù)合軟包裝等新型材料所取代。尤其是PET塑料瓶的市場(chǎng)需求增長(zhǎng)非???,現(xiàn)已占據(jù)國(guó)內(nèi)飲料包裝市場(chǎng)的主要份額。

          外包裝阻氧性能的好壞直接影響著產(chǎn)品的貨架期,由于材料的特性,玻璃瓶及易拉罐的阻氧性能都很優(yōu)秀,但是塑料容器的阻隔性就沒有這么完美了,因此對(duì)其阻氧性能進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化測(cè)試的要求十分迫切。

          傳統(tǒng)的解決方法

          傳統(tǒng)的透氧性測(cè)試方法是將材料制成片材進(jìn)行試驗(yàn),再根據(jù)瓶壁的厚度以及瓶體的表面積進(jìn)行估算。由于瓶體各處厚薄不一且材料性質(zhì)在生產(chǎn)過程中發(fā)生了變化,對(duì)于片材測(cè)試的數(shù)據(jù)能否代表整個(gè)容器的透氧性能,生產(chǎn)廠家半信半疑,業(yè)內(nèi)專家也認(rèn)為僅用局部的透氧量來評(píng)定整個(gè)容器的阻氧性能,以點(diǎn)代面不科學(xué)。

          容器阻隔性檢測(cè)的局限性

          塑料容器的特點(diǎn)是它可以根據(jù)客戶的需要制成各種不同的形狀,瓶體的壁厚也可以調(diào)節(jié)。但是這些特點(diǎn)也給容器阻隔性的測(cè)試帶來了一些困難,這主要表現(xiàn)在:

          ■容器尺寸不確定

          隨著社會(huì)的發(fā)展,制造工藝的進(jìn)步,市場(chǎng)上大大小小的容器包裝瓶隨處可見,容器的大小、規(guī)格、體積、表面積大小很難一致,這給容器透氣性檢測(cè)帶來了一定的難度。
          ■容器口差別大

          容器的種類繁多,容器口的樣式也多種多樣,而且容器口的形狀隨著市場(chǎng)的發(fā)展也呈現(xiàn)出多變的趨勢(shì)。因?yàn)槿萜骺诘某叽绾托螤畹淖兓@著影響了容器的固定及密封,所以容器口與設(shè)備的連接是測(cè)試過程中的一大難題。

          ■測(cè)試腔體與之間的連接與密封


          圖 制作完成的試樣

          測(cè)試腔體主要有以下3種:一是不采用測(cè)試腔,試驗(yàn)只能在開放狀態(tài)下(測(cè)試環(huán)境的氧氣濃度是試驗(yàn)室環(huán)境的氧氣濃度)進(jìn)行;二是使用透明塑料袋作為測(cè)試腔,套封在容器試樣外面,這種方法很難實(shí)現(xiàn)氧氣流的循環(huán),袋內(nèi)的氧氣濃度調(diào)節(jié)受到一定的限制,也容易引起容器口密封不牢的情況;三是采用高阻隔材料制成專用測(cè)試腔體,與容器分離密封,密封效果好,可實(shí)現(xiàn)氧氣循環(huán)。

          此外,容器阻隔性測(cè)試對(duì)實(shí)驗(yàn)室的溫度環(huán)境要求較高。一是因?yàn)閭鞲衅鞯男再|(zhì)所致,再者透氧性測(cè)試本身受實(shí)驗(yàn)室環(huán)境影響較大。

          國(guó)外容器阻隔性測(cè)試的發(fā)展

          對(duì)于如何解決容器阻隔性測(cè)試這個(gè)難題,全球的阻隔性研究機(jī)構(gòu)和專家們做過多方探討。目前,國(guó)標(biāo)對(duì)這方面的測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)還沒有明確的規(guī)定。下面,我們以ASTM F 1307-02標(biāo)準(zhǔn)為例,來看一下容器阻隔性測(cè)試在國(guó)外的發(fā)展現(xiàn)狀。

          ASTM F 1307-02使用庫(kù)侖傳感器檢測(cè)干燥包裝物氧氣透過率的標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試方法,它的測(cè)試原理與庫(kù)侖法薄膜透氧性測(cè)試完全相同。氧氣透過率(O2 GTR)是將試樣固定在測(cè)試裝置上并在測(cè)試環(huán)境中達(dá)到平衡后測(cè)定的。固定試樣要滿足使包裝物內(nèi)側(cè)被氮?dú)饬骶徛齼艋?、外?cè)暴露在氧氣濃度已知的環(huán)境中的條件。用于測(cè)試的與設(shè)備相連的包裝物的準(zhǔn)備方法取決于包裝物的外形、類型以及測(cè)試對(duì)象。

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