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香味
香味 文章 進(jìn)入香味技術(shù)社區(qū)
人工智能算法可還原烤肉香味 網(wǎng)友：看吃播可以聞味道了？
- 近年來(lái)，人造肉發(fā)展迅速，不過(guò)與真肉相比，人造肉在口感味道上還存在明顯的差距。 近日，一家瑞士名叫“芬美意”的公司推出了一款通過(guò)人工智能算法、計(jì)算調(diào)配出香味的替代肉，能夠還原真實(shí)肉類的味道?！ ∫曨l中，你看著一塊塊牛排，烤制過(guò)程中散發(fā)出濃郁的肉香。然而這些讓人垂涎三尺的牛排，并不是肉做的，而是用植物蛋白做出來(lái)的肉類替代品。 網(wǎng)友看后表示： 以后看吃播可以聞味道了？？？ 黑客帝國(guó)時(shí)代，正式到臨 是不是可以，吃著肉，減著肥？ 這家公司是全球領(lǐng)先的香料制造公司，調(diào)味品負(fù)責(zé)人布斯特拉恩表示，公司擁有
- 關(guān)鍵字： 人造肉 算法 香味
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香味介紹
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